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未能打动餐厅顾客的7种食物菜单设计

日期：2023-04-27 10:20分类：作者：猫咪视频官网设计制作公司www.davidbrowndj.com

您的餐厅就是为顾客提供美味佳肴。但是顾客在哪里订购他们最喜欢的食物?菜单必须是您餐厅的主菜。在供应当地美食之前，您需要提供清晰易读的菜单,以在客户心目中对餐厅和食品产生积极影响。如果您想知道为什么正确的菜单设计很重要,那是为了增加销量。对于任何一家餐馆来说,它实际上都是最强大的营销担保之一。只需看一下菜单就可以将顾客带到您的餐厅。尽管如此，一些餐馆仍无法对菜单进行适当设计,从而影响其年收入。

1 :菜单放置不正确

当人们从菜单中引用所有项目时,正确放置它们非常重要。从利润率和受欢迎程度的角度来看，建议放置菜单项。始终在菜单顶部列出您的餐厅特色菜，以使其对客人显而易见。如果您的餐厅未能突出显示最有利可图的商品，将导致缺乏潜在利润。

2 :不使用限时优惠

饭店通常忽略了限时促销的广告,以吸引许多顾客。在餐厅菜单中显尿限时优惠是向客户显示您不断更新并保持新鲜感。这也为客户提供了尝试菜单列表之外的新内容的机会。任何新尝试都会使餐厅有机会通过口碑传播创新菜式。定期更新菜单可以帮助您的餐厅品牌获得最大的利润。

3 :提供多个菜单

太多单独的菜单通常会在客户心中造成混乱。尽管可以让您的顾客不知所措，但可以有一个单独的菜单来享用特价晚餐，饮料和甜点。餐馆需要以有组织,合乎逻辑的方式设计一个菜单,主要强调可获利的商品。在设计单个菜单时,应使客人的事情保持简单而不复杂，以便他们可以轻松点餐。

4 :令人难以置信的菜单文案写作

厨师写的菜单描述常常令人困惑,因为它们可能包含访客不理解的行业术语。任何一家餐馆的主要目标都是增加利润。结果,菜单应该开胃,而不仅仅是技术上正确。建议咨询最好的撰稿人，并向他们提供建议,以使他们的写作风格可以使客户渴望您的食物。

5 :缺少特色饮料

毫无疑问，人们喜欢在餐馆里吃自己喜欢的食物时喝酒。不提供酒精饮料的餐厅还可以提供其他选择,例如超级水果饮料,特色风味冰饮料和冰沙。“饮料” 是功能强大的菜单项,可以更频繁地将顾客吸引到您的餐厅。

6 :不经常更新菜单

评估和更新菜单对于保持与食品行业的相关性至关重要。您应该每年至少更新两次菜单。如果客户订购的商品没有库存或其他人很少订购,则应将其从菜单中删除。如果餐厅想为人们提供一些新商品来增加销量，那么您可以查找哪种商品受欢迎，并使用相同的原料制作任何新菜。如果您以前的菜在人们中很受欢迎并且包含相同的成分，那么顾客很可能会尝试新的菜。

7:不跟上潮流

趋势,食品价格和客户口味经常变化。始终根据即将到来的趋势更新菜单，而不要坚持缺乏人气的旧公式。客户总是在菜单上寻找新功能。因此，对于食品行业而言，紧跟最新趋势可以帮助您的品牌保持领先地位至关重要。您是否正在寻找最佳的食物菜单设计以将您的餐厅转变为可盈利的业务?立即联系捷达菜单设计服务!捷达菜单设计可以提供出色的菜单印刷服务反映了最新的设计趋势。捷达菜单设计最好的菜单印刷设计艺术可以将任何顾客带到您的餐厅。

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